Ist Ihre Küche darauf vorbereitet?

● Essen und Kochen als Dauerbrenner in allen Medien ...

● Wachsendes Gesundheitsbewusstsein

...

Glutenfrei

Vegan

Vegetarisch

● Individuelle Essgewohnheiten

1. Willkommen im Zeitalter der Ernährungsfreaks!

Kann Ihre Küche das leisten?

● Perfekte Dienstleistung und freundliche Bedienung werden überall erwartet ...

● Onlineservices und Bringdienste Tag und Nacht verfügbar

● Individuelle Essensrhythmen

2. Willkommen im Zeitalter der Servicerevolution!

Ist Ihr Küchenpersonal dazu in der Lage?

● Straffes Küchenmanagement mit aktivem Controlling erforderlich

● Transparenz für alle Positionen und laufende Optimierung nötig

● Alle Kostenbereiche müssen auf den Prüfstand

3. Willkommen im Zeitalter der spitzen Kalkulationen!

Höchste Zeit umzudenken!

● Herkömmliches Küchenmanagement ist damit heute häufig überfordert

● Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit jedes Küchenbereichs stehen auf dem Prüfstand

● Die Anforderungen an Gemeinschaftsküchen sind erheblich gewachsen

Die Zeiten haben sich geändert!

Herzlich willkommen bei Katerine!

Aktuelles

Die Katerine GmbH fördert im Rahmen ihres ökologischen Engagements die emissionsfreie Mobilität und investierte jüngst in ein rein elektrisch betriebenes Nutzfahrzeug …

Schauen Sie sich das Video über die Katerine-Küche im Kolleg St. Blasien an. Wir freuen uns immer, wenn unsere Gäste zufrieden sind …

Privatgymnasium nimmt neue Mensa in Betrieb – Mario Schaab aus Sulzbach über die ersten Erfahrungen in der Schule

Zwei Wochen vor den Winterferien ist am Leifheit-Campus eine neue Ära angebrochen …

Ihr high-class Küchenpartner

Katerine bringt gehobene Gastronomie in Internate und Bildungseinrichtungen. Wir stellen den Küchenleiter, kochen in Ihrem Hause und managen vollverantwortlich für Sie den gesamten Küchenbereich …